Die Augustiner Brauerei zu Salzburg Mülln wurde 1621 von Augustiner Mönchen gegründet.
Bis heute wird das Bier nach altem Rezept und großteils von Hand eingebraut. Dadurch erhält das Augustiner Bier einen ganz besonderen, unverwechselbaren Charakter. Lange und beliebte Tradition ist es auch, das Bier direkt vom Holzfass in Steinkrüge auszuschenken.
Der jährliche Ausstoß beträgt über 18.000 Hektoliter.
Bis zum 8. Dezember könnt ihr unser Stachelbier kosten. Das besondere `Bier-Schmankerl`gibt es bei uns im Schlappstüberl jeweils von 17 bis 21 Uhr.
Ab 11. November ist wieder unser kräftiges Bockbier erhältlich. Vorbeikommen und geniessen!
Unser handwerklich eingebrautes Märzenbier ist frei von jeglichen Konservierungsmitteln und erfreut sich ganzjährig großer Beliebtheit. Speziell zur Weihnachts- und zur Fastenzeit verwöhnen wir mit unserem beliebten Bock- bzw. Fastenbier »
Für Interessierte und Freunde des hopfigen Genusses bieten wir etwas ganz Besonderes: unsere Brauer führt Dich hinter die Kulissen der Brauerei, in ein "lebendes Brauereimuseum".
Durchwandere den "Weg des Bieres", vom Sudhaus bis zur Abfüllung. Ab 10 Personen möglich.
Weitere Infos dazu »
WOCHTENTAGS von 7 bis 22 Uhr
Samstag, Sonntag und Feiertag von 14 bis 22 Uhr
AUSGENOMMEN:
24. und 31. Dezember: von 7 bis 10 UHR
GESCHLOSSEN: 25. Dezember und 1. Jänner
Holzfässer und Bierkisten gibt es in
verschiedenen Größen: 15, 25 und 50 Liter Holzfässer,
sowie Bierkisten und 6er Tragerl
