Hand- & Feinbäckerei Essl

Bäckermeister Alois Essl, seine Gattin Elisabeth sowie Tochter Stefanie sind seit langem eine der kulinarischen Säulen im Augustiner Bräustübl, wenn es um typische lokale Brot- & Gebäckvielfalt geht. In Essl's Handbäckerei (Qualitätssieger 2007) wird gänzlich auf Fertigmischungen und chemische Treibmittel verzichtet.

Das Bäckerhandwerk ist bei Essl seit drei Generationen Familientradition. Viele Originalrezepte werden von Generation zu Generation weitergegeben. Ein Paradies für Brot-Liebhaber.

Spezialitäten:
Original-Bräustübl-Bierwecken, handgemachte Schaumrollen und Schaumtüten, resche Handsemmerl, ofenfrische Laugenbrez'n, Riesen-Salzstangerl, hausgemachte Mehlspeisen

Ess'sl Brot- & Gebäckvielfalt

Riesen-Salzstangerl Riesen-Salzstangerl
Original-Bräustübl-Bierwecken Original-Bräustübl-Bierwecken
Brezen in vielen Variationen Brezen in vielen Variationen
Apfelstrudel & Kaffee Apfelstrudel & Kaffee

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